東京で手に入るスガキヤの麺を３種類ご紹介します あはれ西風よ情あらば伝へてよ――男ありて今日の夕餉に ひとり寿がきやを食ひて思ひにふける と。 なんて大げさなものではないのですが、たまに無性に食べたくなるスガキヤらーめん。僕のソウルフードです。…

オーナーチェンジ物件を買って２年近くたちました 現在、自分がもっとも多くを投資しているのは不動産です。一昨年初めて区分所有（ワンルーム）を購入しました。オーナーチェンジは不安もあり、的中したところもあり、それらを記載していきたいと思います。…

１３５円のスープの素と１３５円の麺 スーパーでそれぞれ１３５円（税込み）で売っていました。美味しいのかな？とも思いつつ、創業昭和３９年のラーメン博物館にも出店していた有名なお店ですし、有名店の生めんタイプの奴は結構大げさなパッケージに入って…

五反田の美味しいラーメン屋さんと肉屋（お惣菜/弁当）さんです 今回は五反田です。ペルーやブラジル、北マケドニアなどの大使館・領事館があり、今までもこのブログで南米食材店や立ち食いうどん東京一とすら言われる「おにやんま」や陳麻飯を紹介してきま…

おいしい蕎麦とつまみと焼酎を味わいました 創業120余年のお蕎麦屋さん百人町「近江屋」（最寄り駅 山手線新大久保駅 改札向かい）に行きました。懐かしいおかめ蕎麦を食べました。「おかめ」とは江戸末期に上野のお蕎麦屋さんが発案した”おかめ”に似たてた…

ぎゅう皿サンド まず、お詫びというか「まずそう」ですよね。すみません。でも、美味しいんです。 で、本題となります。すき家に限らずぎゅう皿があっておつまみなどにもってこいなのですが、ぎゅう皿でコメ以外の何かに乗せたら美味しいのではないかとググ…

とりあえず大きな波の泡くらいは触っておこうと BTCが５００万円突破して世間が驚いたのもつかの間で、今時点で６００万円を超えています。２００万円に達した時、多くの人が驚いたにも関わらず、そして、その後暴落したことに多くの人が納得したにも関わら…

辛ウマ飯の定番陳麻飯 昨年ファミリーマートとコラボ商品を発売した「陳麻家」（東京都品川区東五反田1-14-9 JR 都営浅草線 東急池上線 五反田駅）です。コラボ飯が美味しかったので、発祥の五反田１号店に行きました。ファミマの発表時には「陳麻家」は2002…

らぁめんはやし田にいきました 丁寧でさっぱりした中にもしっかりとした味のあるはやし田のラーメンです。 以前は新宿本店でテイクアウトで食べましたが、今回は店舗（池袋店）に行きました。 はやし田は「鈴蘭」や「時は麺なり」などの株式会社INGSの経営で…

万世麺店ぽつんと営業中でした 秋葉原にある肉の万世、言わば肉料理のデパートです。５階建て万世全て肉料理関係のお店が入っています。万世のスーパーも。私はまい泉のカツサンドと並んで万世のカツサンドも好きです。その支店の一つ万世麺店が営業中でした…

ドン・キホーテ安いですね酒から調味料まで 陳麻飯を食べに五反田に行きました。陳麻飯はまたご紹介しますが、帰りに見たドンキで買い物したら安い、安い。数日分の食料を買ってきました。デフレ感もないわけではないのですが、安ければ正直買っちゃいます。…

てんちむさんの２度の炎上を解説します ※ご指摘を頂いたので修正しました。 ※画像はてんちむ氏のインターネットを通じた公の謝罪による説明・解釈に必要な引用の範囲内において掲載するものであり、著作権法第2条第1項による創造性の保護を毀損する意図はあ…

美味しい塩そばでした！！ 塩しばが美味しいとのことで大門（東京都中野区中野5-64-8 ブロードウェイにつながるサンモール内でJR中野駅南口徒歩３分です）に行きました。 グルメ漫画の美味しんぼで洋食職人の腕を見るのにプレーンオムレツを作らせて料理人の…

話題のマグロ料理専門店マグロマートのコースと一点もののご紹介です なかなか予約が取れない鮪専門店マグロマート（東京都中野区中野５－５０－３ JR中野駅南口徒歩６分（場所が分かりにくいから多分徒歩１０分）））に行きました。自宅から遠いのと中野ブ…

ソフトクリーム屋さんのラーメンです サブカルでも有名な中野ブロードウェイの地下食品街です。この日は古銭探しと古本が欲しかったのと、マグロマートという鮪の有名店に行くため１日中野に居ました。ラーメン⇒マグロ料理⇒〆のラーメンという１日でしたが、…

セブンプレミアム冷凍つけ麺に続いてチルド麺、カップ麺を食べました 千葉県松戸の超有名店「中華蕎麦とみ田」の監修のチルド麺とカップ麺を食べました。東池袋大勝軒の山岸一雄さんの孫弟子が「中華蕎麦とみ田」の富田浩さんです。 ファミリーマートお母さ…

濃厚油そばと大砲ラーメンです 最近はあまり食べ歩きもしていないので手軽な麺類に凝ってます。野菜も一応は食べてますけど（笑）。 濃厚背脂めしあがれ、はなかなかだったのですが、まずは「大砲ラーメン」から。久留米発祥のガチの豚骨ラーメン屋さんが「…

１０００円の鰻で美味しいうな丼を作りました 私は高校生時代まで東海地方で育ったので鰻釣りは散々してきました。天然鰻の美味しさはそこそこ知っているつもりです。天然物は秋の下りウナギ（ウナギはフィリピン海溝あたりで海の神のもとに生まれ日本の川を…