餃子激戦区の蒲田金春本館に行きました 餃子激戦区の蒲田に行きました。ここは羽根つき餃子の発祥地とも言われています。你好（ニーハオ）というお店が肉まんに模した餃子を昭和50年代に作ったのが歴史の始まりと言われており、今では歓迎（ホアンヨン）や春…

どのお茶が良いのか悩んでいます。 スーパーやコンビニでお茶を買う際に「痩せる」「脂肪を減らす」お茶を選ぶ方も多いのではないでしょうか？濃いお茶からヘルシア、黒ウーロン茶・・・様々にあります。値段も表示も異なります。5種類を購入して味見をして…

江戸前穴子は美味しかったです 東京湾奥の羽田沖に江戸前アナゴを釣りに行きました。場所は京急線の穴守稲荷駅から徒歩15分ほどの釣り船「かみや」に行きました。アナゴ釣りは初めてなので、貸し竿を頼んだら「貸し竿では難しいね。0匹かもしれない」とのこ…

ワンタン麺が最高です。「支那そば屋 こうや」に行きました。 ラーメンでは四ツ谷で人気1位にランキングされるお店です。元は四谷しんみち通りの屋台発祥で現在の店舗になっています（住所：東京都新宿区四谷１−２３）。ここのワンタン麺（雲吞麺）が絶品と…

山羊肉のカレーレシピです 最近、家の近隣にオリエンタル食材のお店が出来ました。意外と多いんじゃないでしょうか？そこに入ってみるとネパールから来られた店長がいましたので店長のお勧めにしたがって食材を買い料理を作ってみました。 店内は出来たばか…

昭和30年創業の味の一竜西新宿店へ 一竜は創業昭和30年の歴史あるラーメン店です。実に60年以上です。ただ、経営は厳しく2014年に20店舗が株式会社ガーデン（本社：東京都新宿区、川島賢代表）に買収されています。ガーデンは東京チカラめしを買収した企業で…