【テイクアウト】蒙古タンメン中本のラーメンを持ち帰りました

蒙古タンメン中本の味噌タンメン、蒙古タンメンを持ち帰りました

最近はあまり外食が出来ない今日この頃です。会社では不要不急の外出を呼び掛けてますが、各社員にも普段どうしてるか聞いてる始末です。食事は不要不急じゃないと思いますけどね。

このままじゃ、どこも潰れてしまいますよ。

そんな中、個人的には少し良いニュースが

有名飲食店や個人店もテイクアウトを始めました。ラーメン店もいろいろ容器など工夫を凝らして持ち帰りメニューに力を入れ始めました。蒙古タンメン中本もお持ち帰りを始めました。容器代など決して儲かるものではないとの事ですが、それでも好きなラーメンが食べられるのは嬉しいです。早速行ってみると、店内は空いてましたが、持ち帰り用と思われるビニール袋に入った容器類が並んでいます。好評らしく「次回は電話予約をお願いします」との事でした。

中本では、既に茹でた特製麺と生麺が選べます。食べるまでに時間がかかりそうでしたので、生麺を選びました。生麺の方が早く用意できるようです。ちなみに、茹で麺も伸びにくい麺を開発して提供しているそうで、こちらも好評のようです。

麺の間は3分30秒、スープは3分

蒙古タンメン中本の白根社長は「死ぬ前の最後の一杯は味噌タンメン」と言っていた味噌タンメンです。また、蒙古タンメンも一緒に買いました。容器は蓋を外せば電子レンジ対応なので3分です。麺は沸騰したお湯に3分30秒です。

食べてみれば、十分、納得の味です。味噌タンメンも美味しく、蒙古タンメンの辛さも良い感じです。麺も自分で茹でても美味しいです。生麺は5個セットも販売しているので、せっかくの機会に購入して、自宅で様々に利用しても良いかもしれないと思いました。

本当はコロナが終わって、もっと広範囲にいろんなラーメン店に回りたいところですが、こうやって自宅で美味しいラーメンが食べられるのはファンとしてはありがたかったです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【節約】150円‼ミシュラン・ビブグルマンシェフの勧めるコンビニライス

ファミリーマートのチキンライス（税込み150円）を美味しく食べる

最近、自炊が増えてるので、今日もミシュラン・ビブグルマンのシェフの知恵です。yahooニュースで見ましたので、試してみました。

目白旬香亭の古賀達彦シェフはファミリーマートの「お母さん食堂シリーズ」をお勧めしています。サラダシーチキンやごくぷりエビピラフがお勧めだそうです。

その中で、アレンジとしてお勧めされていたのがチキンライスでした。「どうすればこの味が出せるか」を若手スタッフの課題にしているそうです。

実際に作ってみました

作り方は簡単です。チキンピラフにベーコンを乗せてレンジでチンして、卵の卵黄を回し掛けするとオムライス風味になって美味しいというものです。

ですので、チキンライス（税込み150円）を購入してきました。そして、ベーコンを刻んで乗せて、レンジで600w2分30秒です。その後、卵黄（今回は2個にしました）を回し掛けしました。

食べてみると、美味しいです。確かにこの値段で良くできてます。手軽で、「チキンライスの玉子かけご飯」のようになります。

ここは個人的趣味ですが、このチキンライスはフライパンで３～４分温めて食べる方法も記載されているので、フライパンでベーコンと一緒に温めて、ざっと卵黄を回し掛けするとよりオムライス感があるかと思います。あとはレンチン時間を長くするのも一つの手かと思いました。

私の作り方もまだ、工夫の余地がありそうですが、手軽でお安いので、お好みの方法でチャレンジすることをお勧めします。

お読み頂きありがとうございました。
 

【節約・贅沢】東西ミシュランシェフ2名が勧めるコンビニつまみ！！

ミシュランのフレンチ、天婦羅のシェフが勧めるおつまみです

yahooニュースなどで、別々の記事ですが、ミシュラン星2つの「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で副料理長、現在はラリューム：Restaurant L'allium（住所：東京都港区白金台4-9-23 ツツイビルB1）の進藤佳明シェフと、大阪のミシュラン店「天婦羅　ひらいし」（住所：大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目９−６）の平石貴之店主がそれぞれ、コンビニで買えるお勧めのおつまみを勧めています。これは是非、試してみたいと思いました。

まずはエビチリ

ンプ

まずは平石店主が、「海老チリソース」をお勧めしています。お店の指名はなかったので、セブンプレミアムにしました。軽めのカリフォルニアワイン、スパークリングワインなどに合うとおっしゃっています。試しに食べてみましたが、これは美味しいです。ただ、甘いので、個人的にちょっと辛みを足しました。これはこれで美味しいです。皆さんなりの味を食わるのはお勧めです。最初から満足するおつまみとハイボールの組み合わせでした。

続いてデミグラスハンバーグ

こちらは平石店主がセブンプレミアムのデミグラスハンバーグをお勧めしています。また、副菜として冷凍野菜を加えると良いとの事で、ブロッコリーとミニトマトを加えました。合うワインはカリフォルニアワインの軽めのワインということで、白ワインも用意して味見をしました。確かにこれも良いですね。そのまま、美味しく食べられます。後に出ますが、パルメザンチーズを用意していたのでハンバーグに振りかけて食べると別の美味しいおつまみにもなります。ご飯でも大丈夫だと思います。

フレンチ進藤佳明シェフのお勧めのおつまみ

遠藤シェフはセブンプレミアムの焼き鳥炭火焼きにバターを加えて、濃い目のチリ産ワインに合うとおっしゃっています。温める際にバターを加えるそうですので、試してみました。また、パルメザンチーズも合うとおっしゃっています。

これは、今日最高のおつまみでした。美味しい！！遠藤シェフは乳製品と赤ワインは相性がいい、と仰っていますが、確かに合います。ワインが進みました。また、バターを入れていないところにパルメザンチーズをかけましたが、これも美味しい。ちょっとよくばってバター＆パルメザンチーズも試してみましたがこれも美味しいです。

どれも1品、200円前半の単価です。東西、日本料理とフレンチのシェフが別々の記事でお勧めするおつまみであり、実際食べてみると美味しいおつまみです。是非、お試しになってみたらいかがでしょうか？

ここまで、お読みいただきありがとうございました。

【旨・安・健康】本気でお勧め!!ウルグアイビーフを食べました。美味しい!!

ウルグアイビーフを食べました。美味しい、ヘルシー！！

昨年、19年ぶりにウルグアイからの牛肉の輸入が認可されました。20年前に口蹄疫が発生したため、20年近く輸入がなされていませんでした。厳正な審査があり、各国が輸入受け入れを始めました。

ウルグアイは牛肉消費量が日本の約10倍の1年60㎏であり、世界のトップクラスの消費量です。また、国土の8割が畜産に使用されており、ウルグアイ牛は、ホルモン剤を一切使わず、放牧で牧草のみで育てられるため、日本やアメリカより1頭当たりの取れる過食部分が3割ほど少ない赤身肉となります。ナチュラルビーフと言われる所以です。

購入しステーキにしました

今回は特価750円でした。100gあたり198円（税込み）です。1枚約377円（税込み）が調味料除くステーキのお値段となります。

ウルグアイビーフはナチュラルビーフと呼ばれ、その赤身肉は柔らかく旨味が多いため、まずは塩と胡椒のみで焼くことがお勧めだそうです。牛脂も使わず、オリーブオイルで焼いて食べてみました。

美味しい！！柔らかい！！これはお勧めです。日本の牛肉は高級であればあるほどサシ（脂）が入ります。私は好きですが、この脂っこさや、強い牛肉の香りが苦手な方もいるかと思います。そういう方は、このお肉を食べたら一変するんじゃないかと思います。和食の高級肉と全く対をなす、赤身の柔らかさと旨味です。凄くさっぱりしているのに、美味しい肉を食べている感覚があり、日本の大手商社や飲食チェーンが購入提携に動いているのが分かります。これは本気でお勧めです。お腹にも負担が少ないし、ヘルシーです。

調理はシンプルがお勧め

ステーキの焼き方は、牛脂よりもオイルをひいて普通に強火で周囲を焼いて軽く焦げ目がついたら、弱火～中火で中まで火が通るくらいで、後はお好みでミディアムなりウェルダンなりにすれば良いと思います。調味料は、ステーキソースやマスタード（これはこれで美味しいです）をつけてみたり、味を試しましたが、塩と胡椒でも十分に食べられる味ですので、試してみたい方は、まずはシンプルに調理して、別途に試しながらソース等をつけると良いと思います。

興味本位で購入したウルグアイ牛ですが、安心・安全さが売りの「Natural Beef」であり、日本の農林水産省がウルグアイの16か所の食肉処理施設を別個に対日輸出施設として認定した上での輸入肉ですので、一度、お試しになる価値があると思います。ただ、安全性が確認されたため、ウルグアイビーフは他国でも売れ始めており、目にする機会が少ないかと思います。どこかでお見掛けしたらお手に取ってはいかがでしょうか？

最後までお読みいただきありがとうございました。

【激安・簡単】ワンコインで鶏1羽丸ごとローストチキンを作りました

激安・簡単手料理な鶏丸ごとレシピです

鶏を丸ごと食べてみたいと思いながら、中々、機会がなかったのですが、今回、鶏肉が安く手に入ったので、鶏1羽丸ごとローストチキンに挑戦しました。

業務用スーパーなどでは鶏が丸ごと売られています。また、安く手に入れやすい方法としてはサムゲタン、タッカンマリ（鶏鍋）など鶏を1羽使う料理が多い、韓国系食材店などでも見かけることが多いです。今回は、700gの雛鶏が375円（税込）で売られていました。今回は、安く買えたのですが、小さめのものなら業務用スーパーなどで数百円単位で売っていますのでお勧めです。

レシピ

材料

●鶏（値段的に冷凍になるので前日か朝に室温に戻します）

●野菜（今回は、ニンジン、ジャガイモを半分ずつ使いました）

●調味料（塩、コショウ、ニンニク・・・今回はマジックソルトにしました）

●付け合わせ（これはお好みです。今回はミニトマト・エンダイブが余っていた

ので彩りに使用しました）

鶏と冷蔵庫にあったジャガイモ（半個）、ニンジン（半分）に普段使いの調味料なので、ちょうど500円くらいの費用だと思います。

①室温に戻した鶏肉を水洗いして、お腹からお尻に包丁を入れる

②マジックソルト、コショウ、お好みでチューブニンニクをすり込む

③お腹に、下茹でした野菜を刻んで詰め込む

④つまようじでお尻やお腹の皮と皮を突き通して閉じる

⑤オリーブオイルかサラダオイルをおおさじ一杯ほど鶏にかける

⑥アルミホイルを鶏全体にかけてオーブンで50分程度焼く

⑦食うべし、食うべし、食うべし

以上です。技術もいらず簡単です。男の荒っぽい手料理ですしね（言い訳）。焼き時間が少々かかる程度です。自分で言うのもなんですが、簡単で出来上がりも良く、あっという間に食べてしまいました。

是非、鶏が好きな方にお勧めの料理です。

お読みいただきありがとうございました。

※最高値：真鯛販売を追記【コスパに合うか】ローソン極旨おにぎり1個215円、マグロとツナへの思い。

※この記事は4月23日に書いたものですが、4月29日販売の「昆布薫る真鯛」が出たので感想を追記しました。

LAWSON海の極旨おにぎりを食べてみました

ローソンが、「海の極旨おにぎり」シリーズを出しています。今は、のどぐろたれ焼き、びんちょうまぐろマヨソース和え、です。

ツナおにぎり、シーチキンおにぎり

コンビニおにぎりとは？という大々的な話ではないのですが、いまは定番となった具材のツナマヨ、シーチキンという言葉、ご存知の方も多いと思いますが、ツナはマグロとカツオを含んだ魚類の名称です。両方ともスズキ目サバ科の魚類です。やや私見も入りますが、かつてはツナ缶というとキハダマグロという言葉が語られていた事もあります。びんちょうも同様でしたが、柔らかな食感が苦手な人がいるものの脂がのっているので、食品の法令が整備される前は、100円でビントロ、あるいはトロマグロなどと回転ずしに出ていました。関西ではキハダ寿司もありましたが、学生時代は良く食べてました。現在は、クロマグロからキハダ、ビンチョウまで漁獲高が減っており、ツナの中身にはカツオの量も相当多い状況です。世界のカツオの漁獲高の8割が缶詰となります。何を食べて、いくらで満足するか、何を残すか、日本人のマグロ愛があるので、ちょっと考えちゃいました。そういう意味では、今回のようにマグロと名前が付くものを食べるなら妥当な値段というか価値感は人それぞれだと思います。

さて、おにぎりの実食です

まず、おにぎりです。既に海苔がまいてある状態です。パリパリ海苔が好きな人と、しっとり海苔が好きな人が分かれますが、ここは個人の好みだと思います。

まずは、びんちょうまぐろです。「美味しい」と思いました。普通の110円とかのツナマヨおにぎりより確実に豊かな味がします。きちんとした「まぐろ」のみのおにぎりですからこれは味が違うと思いました。

ただ、今後も買い続けるか？と言われるとちょっと疑問です。そもそも、110円とか98円のツナマヨが適正な値段なのか過当競争の結果なのか、いろいろ考えはあるかと思いますが、私は安くて美味しいので良く購入します。ここまでマグロにこだわるなら、普通にちょっとお金を出してもマグロの海苔巻きを買った方が良い気もしました。ツナマヨ、シーチキンマヨはそういうものだと思って食べればよいのかな、普通のツナマヨの具材多めでもう少し手頃なら考えるかな、という感じもしました。

続いて「のどぐろおにぎり」です。これも美味しいです。やや、味加減が個人的には薄味な気がしましたが、食材的にものどぐろ（アカムツ）がこの値段で食べられるなら、食事の彩になるかなと思いました。今後も新シリーズが出るようなので、注目していきたいと思います。個人的にはのどぐろおにぎりの方がコスパが良い感じがしました。

食味なので、個人的な感覚もあるかと思います。ご容赦ください。お読みいただきありがとうございました。

シリーズ最後：昆布薫る真鯛販売（最高値249円）

 LAWSON海の極旨おにぎりシリーズの最後の品「昆布薫る真鯛」が4月29日に販売となりました。今までの極旨シリーズより34円高い249円（税込み）です。シリーズの最後に持ってきたことからもそれなりに力を入れている商品だと思います。1軒目のローソンでは売り切れていたので2軒目のローソンで購入しました。

「鯛めし」はお聞きになったことがあるかと思います。鯛を釜に入れてご飯と一緒に蒸すタイプと、「宇和島めし」と言われる鯛の刺身をご飯に乗せだし汁と玉子をかけるタイプ（高級玉子かけご飯？）ですが、今回は、釜飯タイプのおにぎりです。

感想は美味しかったです。温めるとなお良い感じです。極旨おにぎりの3種類（マグロ、のどぐろ、真鯛）では真鯛が一番好きですね。最高値なだけあります。普段は節約（っていうかケチ（笑））なので買いませんが、たまにに美味しいものを手軽に食べたいときはお勧めかと思います。

こちらも食味に関する個人的感想ですが、お読みいただいた方ありがとうございました。

【朝の冷麺】安く美味しく朝の冷麺を作りました。スゲーまずそうな画像ですが。。。

朝に冷麺はどうかなと作りました

最近は外食も少なく、いろいろ食事を試しているところですが、麺好きの私としては冷麺を朝ごはんにしたらさっぱりとして美味しいかなと思い、材料を買いに行きました。麺とスープで200円ちょっとですからお安いかと思います。

まず準備です

冷麺セットと玉子とキムチです。冷麺はサツマイモのでんぷんが原料です。いろいろあると思うのですが、さつまいもは意外でした。まず、茹で卵を作り、麺を茹でてスープを入れて出来上がりですから、朝の時間がない時にもお勧めです。

まず、鍋を二つ用意し、片方は茹で卵、片方は麺を茹でるように沸かします。麺は1分程度なので茹で卵をまず作ります。

茹で卵・・・・なんだろうね。こういうの。よくあるんだよね。なぜか丸く剥けないというか、普段より早起きしてスマホ用意して、周りかたずけて撮影の準備して、作った玉子がこれじゃ、泣けてきます。もう一回茹でようか悩みましたが、同じ悲劇を繰り返したら、会社に行く気もなくなるので、素直に出しました。まあ、味と栄養分は変わりません。

仕上げです

麺を1分程茹でて、水洗いします。そして、玉子とキムチとスープと麺を入れて完成です。

この画像を見てくれている、皆さん（普通1日100PVから200PVくらい）の感想は凄く分かります。何か、汚いと言うか、普通の人たちが作る料理ブログやクックパッドのようなキラキラ感が出せない才能のなさというか、、、まあ、でも、美味しいですよ。キムチは出来合いですし、スープも同じです。玉子はどうやったって玉子です。意外と朝からさっぱりと食べれて美味しいですよ。

是非、朝に冷麺を作ってみてはいかがでしょうか？

お見苦しい画像にお付き合いくださった皆様、ありがとうございました。

【高コスパ】本格トンカツが1000円以下でライス、キャベツもおかわり自由

昭和36年創業の新宿「にいむら」に行きました

とんかつは、「かつや」「まつの屋」などお手軽なチェーンもあり私も利用しますが、本格的なトンカツ料理となるとどうしても千数百円はします。そこで利用するのが新宿の「にいむら」です。2店舗あり、本店（歌舞伎町１丁目２３−１０）と西新宿店（西新宿７丁目５−６）があります。以前はランチは両方とも千円未満だったのですが、本店は1080円となりました。西新宿店は新宿駅から少し大久保方面（小滝橋）に向かって歩きますが、まだ、税込み980円（ロース、ヒレ同額）でライス、キャベツおかわり自由です。写真はロースかつ定食です。

夜のメニュー昼のメニュー

夜は鹿児島産黒豚の定食が2500円、国産豚の定食が1700円ですから、ランチメニューがかなりお得になります。

お酒も種類があるので、たまにカツをつまみに一杯飲むこともあります。本店は歌舞伎町のど真ん中ですから、普通のサラリーマンからホスト、キャバ嬢のような人まで多種多様な人がトンカツをほおばっているのが印象的なお店です。

ヒレカツ

最後にヒレカツ定食の写真も載せておきます。この日は切り方が雑でした。本店の方が丁寧な気がしますが、再度行ってみて確認したいと思います。

今日は、お手軽な本格トンカツのご紹介でした。

最後までお読みいただいた方ありがとうございました。

【ご飯の友】世界の山ちゃん手羽先ふりかけが意外と美味しかったです

自宅での食事が多い毎日

私は仕事が休めないところがあるので、ちょこちょこ外食もしてますが、やはり、自宅での食事が増えてます。野菜買ったり、お弁当買ったり、納豆ご飯だのいろいろありますが、ご飯の友にも飽きてくる時があります。昔からふりかけが好きでした。おっさんの昔話になりますが、昔は町の個人店の定食屋さんとか中華屋さんにはふりかけを置いているところもありました。今はあまり見かけませんね。お寿司屋さんのガリも昔はどかっとテーブルに置いてましたが、見かけなくなりました。やはり、どこも効率化なんでしょうね。余す人もいるでしょうから仕方のない面もあるのでしょう。

 ふりかけ大好き

私は子供の頃からからふりかけが大好きで常備してます。王道ののりたまふりかけと今はすきやきふりかけですね。その時によって変わります。後は鮭のふりかけが好きですね。

実食です

美味しいです。手羽先の甘みと辛みが出てます。個人的にはもう少し濃い目でも良かったのですが、これは美味しいですね。

今、世界の山ちゃんも休業中です。風来坊も同様です。早く手羽先を食べに行きたいものです。

お読みいただいた方、ありがとうございました。

【九州丼？】博多グルグル皮焼きと手羽先を丼にして食べました

丼ものが食べたかったのですが悩んだ挙句に

こちらは「皮焼き　まいける」（住所：東京都中野区中央５丁目４９−１０）です。JR中野駅の南口の五差路の裏側にあります。何を食べようか迷っていたところ、博多皮焼きのお店をネットで見つけました。定食は焼き鳥丼や豚生姜焼き、焼きそばとあるのですが、通常メニューも昼からやってるとの事でお店に入りました。博多の皮焼きと呼ばれるものは普通の鶏皮の焼き鳥と違って「とり皮グルグル巻き」と呼ばれたります。まいて焼いてタレにつけて寝かせて、と手間がかかる焼き鳥です。

お兄さんとちょっと会話しながらメニューを見ていたのですが、お客さんが少なく大変だとの事でした。どこも厳しいですね。

さて、お昼御飯です

焼き鳥丼を頼もうと内容を聞いたら、普通の焼き鳥の丼ものだとの事でした。せっかく、博多名物の皮焼きのお店なので、皮焼き丼にしたい、と伝えて、皮焼きと手羽先にたれご飯を出してもらいました。

たれご飯に皮焼きを乗せて食べます。これは美味しいです。とり皮とたれご飯がマッチしてご飯が進みます。本当はこれを1人10本ぐらい頼んで、一杯・・・と行きたいところですが悲しいかな仕事中ですので出来ません。しかし、久しぶりに食べたとり皮グルグル巻きご飯はとり皮がお好きな方にはお勧めの味です。

同僚は焼きラーメンでした

同僚はメニューを見ていて「焼きそば、焼うどん、焼きラーメン」を眺めていました。「焼きラーメンって何？」というので、福岡に行くと普通に出してるよ。美味しいから食べてみたら？と勧めて、出てきたのがこちらの焼きラーメンです。やや太麺にラーメンの味が絡んでいて、少し御裾分けしてもらいましたが美味しかったです。

お店にご負担を掛けない程度に、好きな料理をご飯ものにして食べるのもなかなか良いものだなと思いました。満足な昼食でした。

最後までお読みいただいた方にお礼申し上げます。

【節約外食】福しん390円手もみラーメン・・・東京ローカルの味

福しんで390円手もみラーメンを食べました

「福しん」で手もみラーメン390円を食べました。東京の方はご存知の方も多いかと思いますが、東京ローカルのチェーン店で他府県にはありません。意外と福しんファンもいて、池袋区役所前が美味しい、いや、雷門のラーメンが美味しい、など諸説ありますが、ファンが多いお店でもあります。

メニューは豊富なのですが、売りは390円手もみラーメンです。醤油味でほっとする味です。一度行くとレシートがクーポンになっていて次回は麺の大盛りが頼めます。

福しんメニュー

塩ラーメン430円や＋190円餃子、定食は、餃子定食500円からで＋100円で「おともラーメン」が出るなどコスパは良いお店だと思います。餃子の定期券もあります。1キロチャーハンはなかなか勇気がいりますが（＾＾；）

ラーメンは本当に好みがありますし、各店様々なメニューや味がありますが、醤油味の安定した味の手もみラーメン￥390円。いかがでしょうか？一度、お立ち寄りしても損はないかと思います。

メンマも歯ごたえがあって美味しかったです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【節約外食】カレー激戦区新宿駅 カレーハウス11イマサ VS curry shop C＆C

新宿駅はカレーの激戦区です

新宿駅はカレーの激戦区です。有名な「BERG（ベルク）」「梅もと」「信州そば本陣」などがありますが、有名なのは「カレーハウス11イマサ」かと思います。上記の画像です。美味しいですよ。朝は390円のカレーも美味しいですし、チキンカツカレーなどボリューム満点のカレーもあり、新宿駅周辺のカレーとしては真っ先に名前が出る存在です。私も大好きです。朝の手軽に食べるカレー、夜のボリューミーなカツカレーなどメニューも豊富です。

curry shop C＆C

そんなカレー激戦区で、今のところ最安値の一角のあるのが、西口の「curry shop C＆C」です。こちらの朝カレーは380円と11イマサより10円お安くなっています。

早速、食べてみました。朝カレーのAセットソーセージ入りです。辛さは中辛を選びました。なかなか美味しいです。お肉はあまり入っていませんが、ソーセージが入って11イマサより10円安いので、ボリューム的には甲乙つけがたいところかと思います。味もそれなりに辛みがあり、これで380円なら満足です。福神漬け、紅ショウガ、らっきょうがおいてあります。

なかなか、甲乙つけられませんね。老舗中の老舗「カレーハウス11イマサ」か新興勢力 「 curry shop C＆C」か。これからもこちらのお店の他のメニューや他地域のカレーを食べて、皆様にご紹介したいと思います。

shiina-saba13.hatenablog.com

最後までお読みいただきありがとうございました。

【節約弁当】ハードコア弁当を真似したのですが、失敗しました

ハードコア弁当で節約しようかと思いたちました

タレントのホイップ坊やさんが提唱し、本を出した「ハードコア」弁当。要は、ご飯に一品乗せる弁当です。「映え」と一線を画した、節約と言うか金欠弁当で一時はやりました。でも、昼はカップ麺や菓子パンが多い私としては、まだ、こちらのハードコア弁当の方が安いし、魚（写真はアジフライ）とか自然由来のものを食べてるだけマシかなと思ったので、今週はハードコア弁当もどきで昼を済ませてます。

栄養は乏しい

でも、ハードコア弁当の最大の問題は「栄養が乏しい」ことです。まあ、そりゃそうですよね。おかず一品しかないのですから。で、思い立ったのがサプリメントです。良くお弁当の隅っこに、申し訳程度に漬物が入ってます。福神漬けみたいなのやたくあんとか。枯れ木も山の賑わい、とは言うものの正直美味しいとは感じません。まあ、1品増やすにはコストがかかるし、しかし、何もないのも見た目が寂しいから入れてるのかな、と思っています。

そこで、隅っこにサプリを入れました。これなら、まだ、少しはマシかなと。

今日のハードコア弁当

今日は、チキンハンバーグと5種の野菜コロッケ（じゃがいも、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンでした）です。チキンと5種の野菜で100円ちょっとなので、お！これは良いと買ってきた次第です。

で、レンジで温めました。

まあ、愚かな人間はどこまでも愚かと言うか、成長はあり得ないと言うか、、、サプリまでレンジにかけてしまい、グズグズのベトベトになってしまいました。

仕方ないので、これはどかしてチキンハンバーグとコロッケでご飯食べました。

素直に、納豆ご飯でも食べておいた方が利口ですよね。おにぎりと野菜ジュースとか、最近は刻み野菜が100円とかで買えるのでドレッシングかけて持っていくとか。

あまりに間抜けな結末ですが、私なりのハードコア弁当でした。

お読みいただきありがとうございました。