スパムを貰いましたその２
スパムを貰いました。アメリカのホーメル・フーズ（５０ドル程度ですが株主です）が販売するランチョンミート（ソーセージの材料を、腸ではなく型に詰めたもの）の缶詰を言います。最初はHormel Spiced Ham（スパイスド・ハム）だったそうですが、略してスパムというそうです。この記事書くのに調べて初めて知りました。前回はブラックペッパー味を料理ました。
今日はターキー味を調理しました
缶詰に書いてあるお勧めはサラダに和えるのですが、せっかくなのでターキーサンドにしてみることにしました。
バゲットを買ってきて、マスタードとマヨネーズを軽く塗り、レタス、ターキースパム、チーズを乗せていきます。フランスの定番バゲットサンドイッチです。
美味しかったです。そのまま食べてもおつまみになるスパムでしたが、このブラックペッパー味に続きターキースパムサンドも楽しめました。お好みでトマトやキュウリなどを足しても美味しいと思いますし、簡単ですのでお勧めの料理です。また、スパムを軽く炒めてから食べるのも良いと思います。
また、次回のチョリソー味も楽しみです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
