スパムを貰いました
スパムを貰いました。アメリカのホーメル・フーズ（５０ドル程度ですが株主です）が販売するランチョンミート（ソーセージの材料を、腸ではなく型に詰めたもの）の缶詰を言います。最初はHormel Spiced Ham（スパイスド・ハム）だったそうですが、略してスパムというそうです。この記事書くのに調べて初めて知りました。沖縄に行くと安いのですが、ホーメルの出資会社があるんですね。東京（６００円弱です）の半額近い値段で帰るところもあります。ターキー、ブラックペッパー、チョリソーを貰いました。ちなみにターキーの裏面はサンドイッチ、ブラックペッパーの裏面はハンバーガー（多分）、チョリソーは玉子と料理されています。チョリソーは玉子に合うのでメキシコ料理屋さんでも出されます。これ、美味しいのでお勧めですよ。
今日はブラックペッパー味を調理しました
缶詰に書いてあるお勧めはパンにはさむのですが、ターキーがいくつかあるのと夕飯でご飯のおかずにと思って野菜炒めとご飯にしました。野菜は冷蔵庫にあったパプリカとアボガドを使いました。
これにマヨネーズをあえたスパムのブラックペッパー味の野菜炒めです。カロリー度外視です。でも、美味しかったです。ブラックペッパー味なだけに胡椒はほどんど要りませんでした（人によっては全くいらないかもしれません）。
美味しかったです。そのまま食べてもおつまみになるスパムでしたが、この炒め物も上手くできました。
また、次回のターキー味、チョリソー味も楽しみです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
