賃金インフレで撤退 SHAKE SHACK(シェイクシャック）というハンバーガーショップをご存じでしょうか？日本にも東京や京都、大阪に14店舗を出店しているアメリカのハンバーガーチェーンです。米国内に330店舗、海外に180以上の店舗を持つ中堅チェーンですが、…